第一次試用電飯煲整蛋糕🍰,懶人版做法:
材料:
班㦸粉、雞蛋🥚、鮮奶🥛、牛油
做法:
1. 班㦸粉過篩,加入雞蛋、鮮奶,攪拌均勻🥣
2. 電飯煲內膽塗抹少量的溶咗的牛油
3. 將蛋糊倒入電飯煲
4. 按「煮飯」制
5. 完成後取出內膽
6. 放涼後再倒出蛋糕
7. 完成✅
😬因為我做懶人版,無咁有彈性。
如果想鬆軟啲,蛋糊要用蛋黃與蛋白分離法。
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